National Innovation Awards Winners

ผลงานที่ได้รับรางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ

Back
National Innovation Award 2550

รางวัลชมเชย ด้านเศรษฐกิจ ประจำปี 2550

โครงการนวัตกรรม
เครื่องขุดมันฝรั่ง
ผู้เสนอผลงาน
รศ. บัณฑิต หิรัญสถิตย์พร
ภาควิชาวิศวกรรมเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ความเป็นนวัตกรรม

เป็นนวัตกรรมระดับประเทศ ด้านผลิตภัณฑ์เครื่องขุดมันฝรั่งที่มีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ ใบผานไถ ระบบส่งกำลัง และชุดตะแกรงร่อน โดยออกแบบให้มีขนาดเล็กกระทัดรัด สามารถนำไปพ่วงกับรถไถเดินตามที่มีเครื่องต้นกำลังเพียง 8 แรงม้า และการพัฒนาระบบส่งกำลังให้สามารถถ่ายทอดกำลังจากเครื่องยนต์มาขับตะแกรงร่อนของเครื่องขุดมันฝรั่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้สามารถขุดมันฝรั่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผิวของมันฝรั่งมีรอยถลอกและเสียหายน้อย ซึ่งลดผลผลิตเสียหายจากร้อยละ 10 เหลือร้อยละ 1

ประโยชน์ด้านเศรษฐกิจ

สามารถประยุกต์และต่อเข้ากับรถไถเดินตาม ซึ่งทำงานได้ดีในพื้นที่เพาะปลูก โดยมีความเร็วประมาณ 7 ไร่ต่อวัน สามารถลดต้นทุนในการเก็บเกี่ยวจากเดิมที่ใช้แรงงานคน 1,500 – 2,000 บาทต่อไร่ เป็น 600 – 900 บาทต่อไร่ มีการจำหน่ายเครื่องขุดมันฝรั่งไปแล้วจำนวน 100 เครื่อง มูลค่าประมาณ 2 ล้านบาท (ราคาเครื่องละ 20,000 บาท) มีการนำไปใช้บนพื้นที่เพาะปลูกกว่า 30,000 ไร่ ใน 8 จังหวัด สามารถลดการสูญเสียผลผลิตคิดเป็นมูลค่า 10 – 20 ล้านบาทต่อปี เกษตรกรลดการสูญเสียจากการขุดและลดการสูญเสียจากการเก็บในห้องเย็นได้เป็นอย่างดี