National Innovation Awards Winners

ผลงานที่ได้รับรางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ

Back
National Innovation Award 2563

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์และบริการ ประเภท การออกแบบผลิตภัณฑ์ (Product Design) ประจำปี 2563

โครงการนวัตกรรม
หนังวัชพืช (หนังมังสวิรัติ)
ผู้เสนอผลงาน
นายพลัฏฐ์ บุญพลอยเลิศ
อีเมล
dinleklek@yahoo.com
ความเป็นนวัตกรรม

ทุกวันนี้พฤติกรรมของผู้บริโภคทั่วโลกที่กําลังเปลี่ยนไปตลอดเวลาโดยเฉพาะเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เราจึงได้ศึกษาว่าปัจจุบันแนวโน้มความต้องการของตลาดเป็นไปในทิศทางใดซึ่งก็ได้เห็นว่าทั่วโลกกําลังรณรงค์ใน 2 ส่วนคือ 1) การลดการใช้พลาสติก และ 2) ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทําจากหนังสัตว์ จึงจะได้เห็นว่า มีผู้ผลิตพยายามคิดค้นวัสดุใหม่ๆ ที่ทําจากพืชมาแทน โดยเรียกว่า “หนังมังสวิรัติ” เช่น ผลิตจากเยื่อมะม่วง เยื่อสับปะรด เยื่อกระบองเพชร เยื่อเห็ด เป็นต้น ซึ่งตอบโจทย์การลดใช้พลาสติกและลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทําจากหนังสัตว์
หนังวัชพืชได้ตอบโจทย์ในหลายๆ ภาคส่วน คือ 1."หนังวัชพืช" ค่อนข้างเป็นที่ยอมรับและต้องการมาก 2.การออกแบบ "หนังวัชพืช" ให้เป็นการใช้แรงงานคนกว่าร้อยละ 90 เป็นงานหัถตกรรม 3."หนังวัชพืช" เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพราะวัตถุดิบในการผลิตกว่าร้อยละ 80 มาจากธรรมชาติย่อยสลายง่าย 4.วัชพืชที่นํามาผลิตเป็นการลดภาระในการกําจัด เช่น การเผาที่จะก่อให้เกิดการสร้างมลภาวะได้บางส่วน 5.การนํายางพาราซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบที่ผลิตได้ในประเทศมาใช้
หาก "หนังวัชพืช" เป็นที่นิยม ทำให้ปริมาณการใช้มากขึ้น อาจจะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยยกระดับราคายางพาราได้ในอนาคต และสู่การพัฒนาให้เป็นส่วนหนึ่งของตลาดโลก สําหรับวัตถุดิบชนิดใหม่