National Innovation Awards Winners

ผลงานที่ได้รับรางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ

Back
National Innovation Award 2563

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม ประเภท องค์กรเพื่อสังคมและชุมชน ประจำปี 2563

โครงการนวัตกรรม
ร้านกาแฟสร้างโอกาส
ผู้เสนอผลงาน
ภูรี สมิทธิเนตย์
Sarn Palung Social Enterprise
อีเมล
phuree.s@pttplc.com
เว็บไซต์
https://sarnpalung.pttgrp.com/web/home
ความเป็นนวัตกรรม

โครงการ Café Amazon For Chance ภายใต้การดูแลของ บริษัท สานพลัง วิสาหกิจเพื่อสังคม จํากัด โดยดําเนินโครงการร่วมกับบริษัท ปตท.นํ้ามันและการค้าปลีก จํากัด (มหาชน) หรือ OR บริษัทในกลุ่ม ปตท. ซึ่งเป็นเจ้าของ Brand Café Amazon มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างโอกาสให้กลุ่มผู้ด้อยโอกาสในสังคม โดยส่งเสริมการพัฒนาอาชีพบาริสต้า และจ้างงานกลุ่มผู้ด้อยโอกาส เพื่อให้เกิดคุณภาพชีวิตที่ดี มีอาชีพที่มั่นคง และรายได้ที่สามารถจุนเจือครอบครัว
จุดเริ่มต้นของโครงการฯ เกิดจากความร่วมมือดําเนินงานกับวิทยาลัยราชสุดา มหาวิทยาลัยมหิดล เปิดร้านกาแฟเพื่อผู้พิการทางการได้ยินอย่างครบวงจร เป็นสาขาแรกของประเทศไทยที่ได้พัฒนาชื่อเครื่องดื่มเป็นภาษามือทําให้บาริสต้าปกติและผู้พิการทางการได้ยินรวมทั้งลูกค้าสามารถสื่อสารกันได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ บริษัท สานพลังฯ ยังได้คิดค้นนวัตกรรมในการสร้างร้านให้มีลักษณะทางกายภาพที่จําเป็นต่อผู้พิการทางการได้ยินให้มีความปลอดภัยมากยิ่งขึ้น นําเทคโนโลยีใหม่ๆ เข้ามาใช้ในการสั่งเครื่องดื่ม และเรียกคิวลูกค้า อีกทั้งยังได้นํานวัตกรรมด้านวัสดุ Recycle มาใช้ในการตกแต่งร้าน อาทิเช่นการใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ผลิตจากพลาสติก Recycle และกากกาแฟเป็นต้น
ปัจจุบันโครงการฯ ได้มีการขยายการดูแลสังคมมายังผู้ด้อยโอกาสกลุ่มอื่นๆ ทั้งกลุ่มผู้สูงวัยกลุ่มผู้พิการทางการเรียนรู้ กลุ่มทหารที่บาดเจ็บจากการรบและครอบครัว และเตรียมการขยายไปยังกลุ่มอื่นๆ ในอนาคต ซึ่งโครงการฯ จะไม่สามารถขยายผลต่อไปได้หากไม่ได้รับความร่วมมือจากหลากหลายหน่วยงานทั้งทางภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคการศึกษา ภาคสังคม และที่สําคัญยิ่งไปกว่าคือการที่กลุ่มผู้ด้อยโอกาสกว่า 40 คน ได้ร่วมแรงร่วมใจช่วยกันผลักดันโครงการนี้จนสามารถขยายผลออกไปได้สําเร็จ โดยปัจจุบันร้านกาแฟ Café Amazon for Chance มีทั้งหมด 9 สาขา